THANYANAN

เติมเต็มความหรู สู่มื้ออาหารไทย ด้วยไวน์ชั้นดี

สิ่งหนึ่งที่เติมเต็มมื้อสำคัญอย่างมีสไตล์ เพิ่มความดื่มด่ำกับรสชาติอาหาร และสร้างโมเมนต์พิเศษกับคนรัก นั่นคือไวน์ ไวน์แบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ คือ ไวน์ขาว กับ ไวน์แดง สีที่ต่างกันของไวน์เกิดจากองุ่นที่ใช้ในการหมักคนละสายพันธุ์ ไวน์แดงจะมีรสฝาดนำ รสเข้ม ส่วนไวน์ขาวจะมีรสเปรี้ยวหวานนำ ความฝาดน้อย ดื่มได้คล่องคอกว่า

ความสุขทางเพศเพื่อทุกคนอย่างเท่าเทียม

ช่วงสงกรานต์ เมื่อหลายปีก่อน เราเข้าร้าน sex shop แห่งหนึ่งใกล้สถานีชินจูกุ กรุงโตเกียว เพื่อพากลุ่มชายไทยคนอื่นๆ ไปซื้อ “จิ๋มกระป๋อง” ซึ่งทางร้านก็ได้บริการคนไทยอย่างดี เราพูดและอ่านภาษาญี่ปุ่นได้เลยช่วยแปลสรรพคุณของจิ๋มกระป๋องเหล่านั้น ให้คนอื่นๆ ฟัง และเราพบว่า “จิ๋มกระป๋อง” ของญี่ปุ่นนั้นออกแบบมาเพื่อคนทุกกลุ่ม inclusive มากๆ

เมียนมาร์กับการพลิกฟื้นการศึกษา หลังรัฐประหาร

70 ปีก่อน ในช่วงปลายทศวรรษที่ 40 พม่า เป็นประเทศที่มีอัตราการอ่านออกเขียนได้สูงที่สุดในเอเชีย (ย้ำว่า “เอเชีย” ไม่ใช่ “อาเซียน”) จนกระทั่งรัฐประหารเมื่อ 55 ก่อน โฉมหน้าของเมียนมาร์ก็เปลี่ยนไป

เอาปัญหาสังคมมาบ่นเป็นเพลง กับ Complaints Choir

เคยรู้สึกอึดอัดกับสภาพสังคมบ้างไหม? แต่พอจะทวีต อัพไอจี หรือบ่นลงเฟซบุ๊คก็กลัวจะโดนคนรอบข้างรุมด่าดราม่าใส่ ศิลปินชาวฟินแลนด์มีทางออกให้อย่างสุดฟิน ด้วยการตั้งวงประสานเสียงร้องเพลงบ่นเรื่องปัญหาสังคมมันซะเลย

“คนเก่งย่อมคู่ควรกับประเทศที่ดีกว่า” คือสิ่งที่ฉันเรียนรู้ตอน 7 ขวบ

“ชาติเป็นสิ่งสมมุติ” เราคิดแบบนั้นตั้งแต่ 7 ขวบ ทั้งๆ ที่ตอนเด็กๆ เราเข้าเรียนในโรงเรียนที่เคร่งพุทธศาสนา และปลูกฝังแนวคิดชาตินิยมอย่างเต็มที่ ความรักชาติในใจของเราถูกตั้งคำถามอย่างหนัก เมื่อดู “ฟุตบอลโลก 1994”