THANYANAN

มีน้ำใจแต่ไม่แก้ปัญหา

เพิ่งดูวิดิโอสัมภาษณ์คนไทยที่ทำงานเบื้องหลังให้กับหนังฮอลลีวู้ดมา เค้าพูดได้น่าสนในมากว่า “การใจดีนี่มันอาจจะหมายถึง การที่ทำให้ระบบบางอย่างที่มันควรจะเป็นระบบถูกทำลายไป”

กลิ่นแห่งความทรงจำ ที่ย้ำความรู้สึก

กลิ่น เป็นประสาทสัมผัสที่สำคัญ ที่ช่วยให้มนุษย์เป็นมนุษย์มาได้จนถึงทุกวันนี้ มนุษย์ใช้การจำแนกกลิ่น เพื่อดูว่าเห็ดต้นนี้กินได้ หรือกินไม่ได้ รวมถึงเนื้อสัตว์ที่ล่ามานี้ เน่าเสียหรือยัง หรือว่ายังกินได้ เพราะประสาทในการรับกลิ่นเชื่อมโยงกับสมองส่วนความทรงจำและการเรียนรู้ แต่ไม่ใช่แค่สิ่งที่เห็นได้ชัด อย่างอาหารเพียงอย่างเดียว กลิ่น ยังสามารถดึงความทรงจำและสร้างจินตนาการได้อีกด้วย

คงไว้ได้แค่กลิ่นที่ไม่เคยเลือนลา ยังหอมดังวันเก่ายามเมื่อลมโชยมา

กลิ่นหอมๆของดอกไม้ ทำให้เรานึกถึงพุ่มดอกไม้ที่อยู่หน้าโรงเรียนประถม กลิ่นเกลือทะเล ทำให้เรานึกถึงตอนไปเที่ยวทะเลกับเพื่อนม.ปลาย หรือแม้แต่กลิ่นน้ำหอมของผู้โดยสารคนหนึ่งบนรถไฟฟ้า ก็ทำให้เรานึกถึงคนรักเก่าได้

เป็นเจ้าของร้านอาหารต้องรู้ 5 เทคนิคตอบโจทย์ลูกค้าคนรุ่นใหม่

นี่คือ 5 สิ่งที่ถ้าทำแล้ว ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ และทำให้ร้านอาหารของคุณน่าสนใจ น่าเข้าไปใช้บริการมากขึ้นอย่างแน่นอน